Sie wollen Ihre Lieben mit einem selbstgekochten Abendessen überraschen, doch es soll ein Gericht geben, das Familie und Freunde noch nicht kennen. Fragen Sie doch Ihr Smartphone oder Tablet nach einem neuen Rezept! Für iOS und Android gibt es eine Vielzahl an Koch-Apps, die Ihnen mit Tipps und Tricks in der Küche zur Seite stehen. Wir stellen Ihnen acht Rezepte-Apps vor, die sowohl für den schnellen Mittagslunch als auch für das opulente Dinner das passende Gericht bieten.
- ”Kitchen Stories” – umfangreiche Küchen-App
- ”KptnCook” – übersichtlich, simpel, gut
- ”Chefkoch” – riesige Auswahl für Hobby-Köche
- ”EAT SMARTER” – Rezepte-App mit cleverer Suchfunktion
- ”Jamie’s 20 Minute Meals” – Kochen wie Jamie Oliver
- ”Go Veggie!” – Rezepte für Vegetarier und Veganer
- ”Superfoods” – jung bleiben mit dieser Rezepte-App
- ”Detox” – Koch-App für Entgiftung
”Kitchen Stories” – umfangreiche Küchen-App
Allein schon beim Scrollen durch “Kitchen Stories” läuft dem Nutzer das Wasser im Mund zusammen. Das liegt zum einen an den köstlich aussehenden Gerichten auf den Bildern, zum anderen ist aber auch das Design der Koch-App ein echter Augenschmaus: übersichtlich, klar strukturiert und trotzdem ansprechend.
Nicht weniger gut schmeckt der Inhalt: Hunderte bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Rezept-Videos und Küchentipps sind in der App enthalten – und wöchentlich kommen neue Inhalte hinzu.
Das kann “Kitchen Stories”:
- Die App generiert automatisch eine Einkaufsliste für ein Rezept und übermittelt sie in die Erinnerungen-App auf dem Smartphone.
- Ein praktischer Mengenrechner konvertiert verschiedene Einheiten.
- Die Rezepte-App hat Gerichte aus vielen verschiedenen Kategorien zu bieten, zum Beispiel vegan, glutenfrei oder Pasta-Rezepte.
Die App “Kitchen Stories” laden Sie kostenfrei bei iTunes und Google Play herunter.
”KptnCook” – übersichtlich, simpel, gut
Weniger ist manchmal mehr: Andere Rezepte-Apps werben mit einer möglichst großen Auswahl an Gerichten, die vor allem wenig entscheidungsfreudige Menschen zur Verzweiflung treiben können. Diese sind deshalb bei “KptnCook” genau richtig.
Jeden Tag gibt es hier drei ausgewählte Rezepte von Food-Bloggern zu entdecken, deren Zubereitungszeit nicht länger als 30 Minuten dauern soll. Nach 24 Stunden werden diese von drei neuen Gerichten abgelöst. Hat Ihnen ein Rezept gefallen, können Sie dieses aber unter Ihren Favoriten abspeichern, damit es nicht verloren geht.
Das kann “KptnCook”:
- Bebilderte Schritt-für-Schritt-Tutorials begleiten die Rezepte.
- Die App findet den nächsten Supermarkt in Ihrer Nähe und liefert eine Einschätzung, wie viel der Einkauf für die Rezeptzutaten kosten wird.
- Die Einkaufslisten mit Produktangaben sind für jede Supermarktkette individualisierbar.
Die App “KptnCook” laden Sie kostenlos bei iTunes und Google Play herunter.
”Chefkoch” – riesige Auswahl für Hobby-Köche
Im Umfang ist die Rezepte-App “Chefkoch” wohl kaum zu toppen: Mehr als 300.000 Gerichte inklusive Angaben zu Schwierigkeitsgrad und Zubereitungszeit sowie Bewertungen anderer Nutzer warten hier darauf, nachgekocht zu werden. Damit Sie bei dieser großen Menge nicht den Überblick verlieren, erleichtert eine komfortable Such- und Filterfunktion die Orientierung.
Favoriten können Sie im “Kochbuch” speichern, interessante Gerichte, die Sie zu einem späteren Zeitpunkt ausprobieren wollen, kommen auf den “Merkzettel”.
Das kann “Chefkoch”:
- Mit den How-To-Videos verbessern Sie Ihre Koch- und Backkünste.
- Das “Rezept des Tages” bietet Inspiration, wenn Sie nicht lange nach Gerichten suchen wollen.
- Küchentipps und Trends erfahren Sie im in die App integrierten “Chefkoch Magazin”.
Die App “Chefkoch” können Sie kostenfrei bei iTunes und Google Play herunterladen.
”EAT SMARTER” – Rezepte-App mit cleverer Suchfunktion
Auch die Koch-App “EAT SMARTER” kann mit über 100.000 Gerichten auftrumpfen. Damit Sie sich schnell zurechtfinden, gibt es hier ebenfalls eine clevere Such- und Filterfunktion:
Zunächst wählen Sie nach den üblichen Kategorien wie beispielsweise Fisch, Fleisch oder Pasta. Anschließend können Sie weitere Filter aktivieren wie Menge, Kosten oder Kalorienanzahl. So finden sich etwa zu dem Kriterium “ 4 Personen für 5 Euro” noch über 100 Rezepte.
Das kann “EAT SMARTER”:
- Sie können Rezepte speichern, versenden und mit anderen teilen.
- Eine Historie zeigt die zuletzt angesehenen Rezepte an.
- Der digitale Einkaufszettel hilft im Supermarkt beim Besorgen der Zutaten.
Die App “EAT SMARTER” laden Sie kostenlos bei iTunes und im Google Play Store herunter.
Nach dem Essen: “The Great Coffee App”
Kaffeetrinker werden diese App lieben, denn hier dreht sich alles um das schwarze Gold. In “The Great Coffee App” stellen professionelle Baristas verschiedene Kaffee-Spezialitäten und ihre Zubereitung vor. Die Anleitungen sind dank leicht verständlicher Erklärungen, optionaler Videos und bildhafter Querschnitte durch die Tasse gut umzusetzen.
Zusätzlich informiert “The Great Coffee App” über verschiedene Brühmethoden. Die ideale Anwendung dafür, wenn Sie Ihre Gäste nach dem Essen mit Ihren Barista-Qualitäten beeindrucken wollen.
“The Great Coffee App” können Sie kostenpflichtig bei iTunes herunterladen.
”Jamie’s 20 Minute Meals” – Kochen wie Jamie Oliver
Der britische Starkoch Jamie Oliver ist das Aushängeschild der englischen Küche. Mit seinen “20 Minute Meals” hat der Meister eine Küchen-App kreiert, die sich vor allem an Anfänger und eilige Genießer richtet, denn wie der Name schon sagt, sollen alle Gerichte in weniger als einer halben Stunde zubereitet sein.
Die Rezepte werden mit minutiösen Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklärt, per Fingerwisch springt der Nutzer zum nächsten Schritt – oder zurück zum letzten.
Das kann “Jamie’s 20 Minute Meals”:
- In einigen HD-Videos erklärt Jamie Oliver (mit deutschem Untertitel unterlegt) viele nützliche Tricks und Tipps für die Küche, vom Messerschärfen bis zum richtigen Zwiebelschneiden.
- Fotos zu den einzelnen Arbeitsschritten demonstrieren den Vorgang verständlich.
Die App “Jamie’s 20 Minute Meals” können Sie kostenpflichtig bei iTunes und Google Play herunterladen.
”Go Veggie!” – Rezepte für Vegetarier und Veganer
Immer mehr Menschen möchten auf Fleisch und Fisch verzichten und wenden sich der vegetarischen Ernährung zu. Mit “Go Veggie!” haben Sie die passende Rezepte-App zur Hand. Die Anwendung bietet etwa 100 vegetarische Gerichte, von denen einige auch für die vegane Küche geeignet sind.
Langweilig und fad sind die nach Länderküchen sortierten Rezepte absolut nicht. Ob asiatisch, mediterran oder orientalisch – die Zubereitung wird Schritt für Schritt erklärt und mit zahlreichen Fotos illustriert. Weitere Basisrezepte erläutern außerdem die Zubereitung von Brühen und Soßen.
Das kann “Go Veggie!”:
- Zu jedem Rezept gibt es mindestens zwei zusätzliche Vorschläge für Variationen.
- Ein Glossar erklärt Zutaten und Begriffe.
- Die Gerichte lassen sich in der Fotoansicht im 190-Grad-Winkel drehen und von allen Seiten betrachten.
Die App “Go Veggie!” laden Sie kostenpflichtig bei iTunes und Google Play herunterladen.
”Superfoods” – jung bleiben mit dieser Rezepte-App
Was haben Chia-Samen, Goji- und Acaibeeren gemeinsam? Sie werden zu den sogenannten Superfoods gezählt, sollen also besonders gesund sein, etwa einen Anti-Aging-Effekt besitzen. Doch teilweise weiß man gar nicht, wie man die exotischen Lebensmittel zubereiten oder verarbeiten soll.
Dabei hilft die Küchen-App “Superfoods”. Sie liefert vegetarische und vegane Rezepte für jede Mahlzeit, zum Beispiel Hirtenfrühstück mit Granatapfel, Chia-Samen-Chili mit Buchweizen oder Linsenfrikadellen mit Sesamsamen. Diese können als Liste oder großflächige Bilder angezeigt werden und werden von hochwertigen Fotos begleitet.
Das kann “Superfoods”:
- Die App beinhaltet zusätzlich einen großen Infoteil zu den Superfoods und ihrer Wirkung.
- Eine intelligente Einkaufsliste zählt gleiche Zutaten zusammen und sortiert sie nach Warengruppen.
Die App “Superfoods” können Sie kostenpflichtig bei iTunes und Google Play herunterladen.
”Detox” – Koch-App für Entgiftung
Alkohol, Nikotin oder einfach Stress setzen dem menschlichen Körper stark zu. Detox – Entgiftung – heißt das Zauberwort, um ihn wieder zu Kräften kommen zu lassen. Und das geht einfach und köstlich zugleich mit der Rezepte-App “Detox”.
Die gesunden Rezepte (vegan, vegetarisch und mit Fleisch/Fisch) bringen den Stoffwechsel wieder auf Trab und werden mit hochwertigen Fotos und detaillierten Zubereitungsschritten beschrieben.
Das kann “Detox”:
- Die Koch-App enthält zwei praktische Essenspläne, die die Detox-Kur erleichtern.
- Ein Informationsteil zu Detox und der Wirkungsweise ist ebenfalls integriert.
Die App “Detox” können Sie kostenpflichtig bei iTunes herunterladen.
Eine Rezepte-App für alle Fälle
Egal, ob vegan, vegetarisch, glutenfrei oder Detox – eine passende Rezepte-App gibt es für jeden (Sonder-)Wunsch! UPDATED hat Ihnen eine kleine Auswahl an guten Koch-Apps vorgestellt. Stöbern Sie in den App Stores, um weitere interessante und spezifische Anwendungen zu finden, zum Beispiel zu Eis, Gewürzen oder Pasta.
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